Pogodite koje jaje od ova tri sa slike dolazi od zdrave kokoške.

Једном сам био на одмору на фарми и отишао сам на доручак. Наручио сам јаја, а када су ме послужили, изненадио сам се када сам видео да су жуманца наранџаста, а не жута. Заправо сам оклевао да једем јаја јер су изгледала тако другачије од онога на шта сам навикао.

Многи људи не знају разлику између здравог, природног јајета и нездравог. Они такође не знају колико је важно јести здрава јаја која долазе са фарми пилића и јаја која долазе из фабрика пилића. На слици су три врсте жуманца. Број 1 је веома тамно наранџасто жуманце, број 2 је жуто жуманце, а број 3 је светло наранџасто жуманце. Шта мислите, која је од здраве пилетине?

1.) Јаје са тамним наранџастим жуманцем:

Ако мислите да тамно наранџасто жуманце потиче од најздравијих јаја, онда сте у праву. Тамно наранџасто жуманце на слици долази од пилетине где пилићи добијају сву дневну светлост и свој природни распон уместо да се држе у великим мрачним просторијама без прозора где није присутна сунчева светлост.
Штавише, осим што се хране житарицама, ове кокошке једу и инсекте као што су скакавци, цврчци, пауци и крпељи, што је један од главних разлога зашто су им жуманце богатије хранљивошћу.

2. ) Јаје са жутим жуманцем:

Ово јаје је купљено у великом супермаркету. То су јаја која долазе од фабричких кокошака. Пилићи узгајани у великим фабрикама живе у условима ноћне море.

Нема сунчеве светлости, нема довољно простора, много и пуно прљавштине и једу само житарице. Такође, ови пилићи су извађени из инкубатора, што није сасвим природан процес.

3.) Јаје са светло наранџастим жуманцем:

Ове кокошке обично долазе са великих фарми пилића, чији услови нису тако страшни као они у великим фабрикама, али ипак нису погодни за пилиће.

Основно правило је да што више пилића има на фарми, то је њихов квалитет нижи.
Главна разлика зашто ово жуманце није здраво као број 1 је у томе што те кокошке нису храњене протеинима. Њихова исхрана се обично састоји само од житарица.
извор кд1.инфо