OVO VOĆE SMO SVI JELI KAO MALI, A SKORO NIKO NE ZNA KAKO SE ZOVE: Jača bubrege, čisti jetru, poboljšava krvnu sliku!

Dud, ili murva je voće koje je pomalo zaboravljeno u modernoj ishrani, ali ima bogatu tradiciju i brojne koristi. Osim što je ukusan, dud se često koristi u narodnoj medicini zbog svojih lijekovitih svojstava. U svijetu postoji nekoliko vrsta duda, među kojima su najpoznatije crnibijeli i crveni dud. Crni dud je najaromatičniji i najpoznatiji zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti.

Sastav i ljekovitost duda

Plodovi duda sadrže brojne korisne sastojke, uključujući organske kiseline (limunsku i jabučnu), vitamine C, B, K, A, i E, željezo, kalij, mangan, magnezij, pektine, i antioksidante, među kojima je najistaknutiji antocijanin. Zbog svog bogatog sastava, dud se smatra superhranom koja ima mnoge zdravstvene prednosti.

Crni dud – ljekovita svojstva

Crni dud se koristi u narodnoj medicini za liječenje brojnih stanja. Neki od njegovih najpoznatijih učinaka uključuju:

Upale mokraćnih kanala i bolesti usne šupljine i grla

Epilepsiju, depresiju, nesanicu i vrtoglavicu

Ugrize buba i zmija

Proljev (svježi nedozreli plodovi)

Kao blagi laksativ (zreli plodovi)

Za lakše iskašljavanje, znojenje i mokrenje

Dudov sok se također koristi za ispiranje grla i usta kod upala, a listovi crnog duda poznati su kao narodni lijek za regulaciju šećera u krvi, pa se često koriste u čajnim mješavinama za osobe sa dijabetesom.

Bijeli dud – kozmetička primjena

Bijeli dud se, osim u narodnoj medicini, često koristi u kozmetici. Zbog svojih svojstava za izbjeljivanje kože, uklanjanje mrlja i pjega, te smanjenje sinteze melanina, bijeli dud je sastavni dio mnogih kozmetičkih preparata. Također, djeluje protiv starenja kože, pomaže u tretmanu kože oko očiju, tonizira i čisti lice..

Kora duda

Kora duda, posebno gorka kora korijena, koristi se za liječenje crijevnih parazita, poput trakavice. Također se koristi za liječenje bolesti crijeva i želuca, dispepsije, a pomaže i kod trovanja hranom, alkoholom i gljivama. Prah od kore se koristi izvana za brže zarastanje rana, a uvarak od kore pije se kao sredstvo protiv povišenog krvnog tlaka.

 

Ljekovita svojstva duda:

Pomlađuje organizam

Pomaže u regulaciji šećera u krvi

Smanjuje rizik od degenerativnih bolesti

Jača bubrege i jetru

Pomaže kod zatvora

Poboljšava krvnu sliku

Ublažava simptome gripa i prehlade

Pomaže kod trovanja hranom, alkoholom, gljivama

Sprječava nastanak sijedih vlasi

Ubrzava zarastanje rana

Koristi se za snižavanje krvnog tlaka

 

Pripravci od duda

Plodovi duda skupljaju se od lipnja do kolovoza, dok se lišće bere u proljeće. Dud ne napadaju nametnici ni bolesti, pa su plodovi ekološki čisti.

U kulinarstvu, dud se koristi kao bilo koje drugo voće – može se napraviti sok, džem, sladoled, umak, te se koristi za deserte i kolače.

Neki od pripravaka od duda:

Čaj od lista crnog duda (za dijabetes): 50 grama lišća preliti s pola litre kipuće vode i ostaviti na deset sati. Procijediti i piti tijekom dana.

Sirup protiv vrućice i upale: Kilogram bobica crnog duda staviti u pola litre vode, dodati dvije žlice jabučnog octa i ostaviti da odstoji 24 sata. Smjesu pomiješati s kilogramom smeđeg šećera ili prirodnog sladilom i kuhati do željene gustoće. Uliti u sterilizirane boce i piti razrijeđeno s vodom.

Napomena:

Iako je dud veoma koristan, pretjerana konzumacija plodova može izazvati halucinacije i probavne tegobe.i

Konzumiranjem duda, bilo svježeg, sušenog ili kroz različite pripravke, možete iskoristiti sve njegove zdravstvene prednosti i uživati u njegovom okusu.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *